茶葉養雞的好處
來源：固始土雞孵化中心 點擊量：5493
茶葉中含茶多酚、茶堿、咖啡因、兒茶素、葉黃素及多種維生素，并含植物殺菌素，是我國傳統的保健飲品。畜牧獸醫科技人員將茶葉用于養雞生產，增重蛋多又防病。
一、增重。在肉雞飼料中添加2％經糖化處理的茶渣，圈養30天，可多增重800g。
二、提高產蛋量和雞蛋質量。在100g飼料中拌人3～5g碎茶末，同樣可以增加母雞的產蛋量加5％。將茶葉中兒茶素添加入蛋雞飼料中，蛋雞可產低膽固醇、低過氧化物，可預防高血壓的保健蛋；在肉用雞飼料中添加3％的茶葉粉，肉雞的日采食量和體重不受影響，但雞肉中的抗氧化成分如VE和VA的含量顯著增加；蛋用雞飼料中添加1%的綠茶粉，蛋雞的各項指標不受任何影響，但蛋黃中VE和VA的含量增加；在雞飼料中添加1%的茶葉渣粉，能使蛋黃顏色呈深紅色，蛋殼變硬，色澤加深。
三、防病。①防止雞熱應激癥：因為茶葉中含有豐富的VC、和VE，以及咖啡堿，具有強心利尿安神醒腦作用，能防止熱應激。在夏季用0.5%濃茶水喂雞，可防止因高溫引起熱應激癥的發生。②預防貧血性疾病：母雞進入盛產期，往往由于產蛋量高而發生貧血性疾病，導致雞群的產蛋量相應下降。特別是維生素B族，能防止母雞盛產期發生貧血性疾病。③預防雞白痢：雛雞育雛階段，在飲水中添加1％的茶葉水，可使成活率提高36.3％，白痢病下降65.5％。
另外，茶葉具有較強的吸附性和去臭作用，可用于圈欄或畜禽加工廢水的除臭。